Когда искать и собирать грибы?
. Грибы родятся в течение года неравномерно. Бывают периоды, когда их больше, когда они исчезают совсем. Обычно говорят, что грибы «идут слоями».
Первый слой в средней полосе России появляется в начале третьей декады июня и бывает непродолжительным: семь-десять дней. Это и понятно. К этому времени в почве запасов влаги е весны достаточно, но тепла еще мало. Условий для хорошего устойчивого плодоношения еще нет, и тем не менее появятся такие грибы, как подберезовики, маслята, сыроежки, опята летние, опята луговые, лисички, шампиньоны. Иногда «проскочит» и белый. В этот период обычно колосятся хлеба, поэтому и грибы называются колосовиками.
|
